Wochenkarte

ab 11. Dezember 2018


Vorspeisen & Suppen    

Hummertartare mit Avocados, Paradeisern und Currycreme € 24,-

Carpaccio vom Angus in Paprikavinaigrette, Parmesan € 18,-

Kokos-Chilicremesuppe € 6,50

Langostinos auf Süßkartoffelcurry, Koriander € 22,90/29,90

Pappardelle mit Artischocken und Paradeisern € 16,-

 

 Hauptspeisen 

Seezunge mit Knoblauch und Kräutern gebraten, Petersilerdäpfel € 32,-

Filetstück vom Angus auf getrüffelten Schwarzwurzeln, Pürree € 39,-

Landhendlbrüstl auf Kürbisrisotto und Erbsenschoten € 21,90

Hausgemachte Blut-Leberwurst mit Sauerkraut € 14,-

 

Nachspeisen  

Schokoladentörtchen mit Ananas und Mango, Karamelleis € 13,70

Lebkuchenmousse auf Mandarinen € 11,-

Hausgemachte Sorbets von Mango, grünem Apfel, Kokos

Käs 8/10

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